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HOUSTON, TX.- El agua embotellada puede contener más bacterias que el agua del grifo, en algunas marcas supera los niveles permitidos por la ley, según una nueva investigación de los Laboratorios Ccrest. Los científicos canadienses encontraron que el 70 por ciento de las más populares marcas de agua embotellada tenían altos niveles de bacterias.
El microbiólogo Dr. Sonish Azam, de Laboratorios Ccrest Canada, dijo que el agua embotellada no estuvo a la altura de sus pretensiones o la pureza que publicitaban. Otro de los científicos, el dr. Azam dijo que se deben imponer controles más estrictos a los fabricantes de agua embotellada y agregó:
“No se espera que el agua embotellada esté totalmente libre de microorganismos, pero el nivel observado en los estudios es sorprendentemente alto … el consumidor asume que si el agua embotellada tiene un precio significa que es más pura y más segura”
El nutricionista dr. Chris Fenn dijo que no había necesidad de beber agua embotellada en países como Reino Unido o Canada porque la calidad del agua del grifo es muy buena. “Tenemos suerte en este país por tener una buena calidad del agua potable”. Además del riesgo a la salud hay un enorme costo ambiental derivado de los plásticos usados en las botellas.
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